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Lammgerichte
Alle Gerichte werden mit Basmatireis oder Bhatura serviert.

Nr. Artikel Preis  
60
Lamm Curry G

Lammfleisch in Currysauce
mit Reis 10.99 €
mit Bhatura 10.99 €
61
Lamm Sabzi 

Lammfleisch mit verschiedenen Gemüsen in zahlreichen regionalen Gewürzen gegart
mit Reis 11.40 €
mit Bhatura 11.40 €
62
Lamm Saagwala 

Lammfleisch in Spinat nach indischer Art mit frischem Ingwer und Knoblauch
mit Reis 12.40 €
mit Bhatura 12.40 €
63
Lamm Dahiwala (pikant) G,H

Lammfleisch nach regionaler Art mit verschiedenen Gewürzen und Mandeln in einer Joghurtsauce zubereitet
mit Reis 12.40 €
mit Bhatura 12.40 €
64
Lamm Korma G,H

Lammfleisch in milder Sauce aus Gewürzen, Rahmkäse und Sahne mit Mandeln und Nüssen
mit Reis 12.40 €
mit Bhatura 12.40 €
65
Lamm Vindaloo (scharf) G

Lammfleisch mit gebackenen Kartoffeln, pikant gegart
mit Reis 12.40 €
mit Bhatura 12.40 €
66
Roghan Josh (scharf) G

Lammfleisch in würziger Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch und grüner Paprika in einer Currysauce
mit Reis 12.40 €
mit Bhatura 12.40 €
67
Lamm Peshawari G

Lammfleischstücke mit Linsen, gebraten mit milden Gewürzen
mit Reis 11.99 €
mit Bhatura 11.99 €
68
Mutton Champignons G

Lammfleisch mit Champignons und Ingwer in Currysauce
mit Reis 11.40 €
mit Bhatura 11.40 €
69
Mutton Madras (scharf) G,H

Lammfleisch mit Kokos nach süd-indischer Art
mit Reis 11.99 €
mit Bhatura 11.99 €
70
Lamm Jalfrezi (mittelscharf) 

Lammfleisch mit frischen Tomaten und Zwiebeln nach spezieller nord-indischer Art
mit Reis 11.99 €
mit Bhatura 11.99 €
1120
Lamm Chana G

Lammfleisch mit Kichererbsen in Currysauce
mit Reis 12.40 €
mit Bhatura 12.40 €
1121
Kadhai Lamm G

Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in einer pikanten Currysauce
mit Reis 13.99 €
mit Bhatura 13.99 €
3000
Mutton Tinda G

Lammfleisch mit Kürbisgemüse in Curry-Sahnesauce
mit Reis 12.40 €
mit Bhatura 12.40 €
 

Allergene:
A: enthält Ei/-Erzeugnisse B: enthält Erdnüsse/-Erzeugnisse C: enthält Fisch/-Erzeugnisse D: enthält glutenhaltige/s Getreide/-Erzeugnisse E: enthält Krebstiere/-Erzeugnisse F: enthält Lupine/-nerzeugnisse G: enthält Milch/-Erzeugnisse (laktosehaltig) H: enthält Schalenfrüchte/Nüsse bzw. Nusserzeugnisse I: enthält Schwefeloxyd/Sulfi te J: enthält Sellerie/-Erzeugnisse K: enthält Senf/-Erzeugnisse L: enthält Sesamsamen/-Erzeugnisse M: enthält Sojabohnen/-Erzeugnisse N: enthält Weichtiere/-Erzeugnisse
Zusatzstoffe:
1: alkoholhaltig 2: chininhaltig 3: enthält Aspartam 4: enthält Aspartam 5: enthält Süßholz 6: geschwärzt 7: geschwefelt 8: gewachst 9: kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirke 10: koffeinhaltig 11: mit Antioxidationsmittel 12: mit Azofarbstoffen 13: mit Farbstoff 14: mit Geschmacksverstärker 15: mit Konservierungsstoff 16: mit Konservierungsstoff 17: mit Konservierungsstoff 18: mit Konservierungsstoff 19: mit Phosphat 20: mit Süßungsmittel(n) 21: mit einer Zuckerart und Süßungsmittel(n 22: Sulfite 23: mit Milcheiweiß 24: mit Stabilisatoren 25: mit Taurin 26: mit erhöhtem Koff eingehalt 40: Vorderschinken 41: Formfleisch-Schinken 42: Formfleisch-Vorderschinken 43: Putenschinken 44: Rinderschinken 45: Truthahnschinken 46: Formfleisch-Truthahnschinke 47: Formfleisch-Putenschinken 50: Surimi-Krebsfleischimitat 51: Chinin


     
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